您的位置:千测认证网 >> 食品安全 >> 食品科技 >> 浙江食品安全集中行动 地沟油案件定罪难

浙江食品安全集中行动 地沟油案件定罪难

来源:千测认证网编辑:祝佳瑛时间:2013-09-28

  浙江在24天内,排查食品安全隐患4119个,整治突出问题299个,移送公安部门食品安全犯罪案件29起。25日,浙江食品安全"强网清源"集中行动新闻发布会在杭州召开,浙江省食安办专职副主任卢永福亮出了浙江食品安全整治活动的"成绩单"。

  "强网清源"集中活动是浙江省食品安全的专项整治活动,从9月1日起至10月8日结束,目的是保证中秋国庆食品安全,推动食品安全长效机制建立。

  假牛肉、地沟油这些令人耳熟能详的有毒食品,也是此次"强网清源"整治重点对象。据了解,此次整治重点在于整治非法添加和滥用食品添加剂、整治将回收食品作为食品生产原料行为、整治生产经营有毒有害肉及肉制品、整治废弃油脂回流餐桌。

  卢永福介绍,截至9月24日,浙江出动执法人员19万人次,检查食品生产经营单位27万家次,约谈企业负责人22953家。他认为,经过整治,浙江在排查整治食品安全风险,打击大要案等方面取得显著成效。

  "查处食品安全犯罪案件是打击违法分子最有效的手段。"卢永福说,自活动开展以来,食品安全犯罪案件移送公安部门的就有29起。

  对于这一点,浙江省公安厅治安总队副总队长丁仕辉强调,食品安全犯罪不容姑息,目前整个公安机关对食品犯罪案件的重视程度不断增加,打击食品犯罪的力度也在不断提升。

  丁仕辉还特别点到了今年温州瑞安破获的一起涉案金额达3000余万元的特大假牛肉案件,犯罪嫌疑人从广东进货猪肉,再在温州做加工,之后再包装上市成为休闲食品进行销售,销售范围可能涉及全国。

  谈到肉制品方面,丁仕辉承认市面上肉制品确实存在一些问题,有注水肉、瘦肉精、病死猪等来冒充好肉,"今年浙江公安在嘉兴,打掉一个牛肉注水的案件,涉案价值也是比较大的。"

  在今年公安机关的侦办的地沟油方面,丁仕辉介绍,公安机关关于地沟油的两个案件已经取得了决定性的突破,一个是嘉兴市某处利用劣质油生产某种品牌的油制品的案件,公安机关因此摧毁了11个生产窝点。另一个案件是海宁市某处利用废弃物作为原料生产地沟油。

  丁仕辉承认,地沟油的案件链条非常长,从原料的采购到产品的粗加工,到产品的精加工,再到销售,侦办案件时需要全环节的侦办,目前国家还未发明相应的检验手段,对嫌疑人的定罪也比较难。

  卢永福说,浙江食品基本是安全的,但主体安全并不等于食品都没问题,浙江的食品安全仍存隐患。他希望,通过加强监管和加大对案件的查处力度,来推动食品安全长效机制建设,并逐步消除食品安全隐患。

  除了此次"强网清源"活动整治食品安全外,浙江近年来在食品安全保障方面一直未掉以轻心,取得的成效也很明显。近五年来,该省共查处各类食品领域违法行为6.7万起,取缔无证无照3.2万家,吊销证照322家,罚没款1.3亿元。

千测认证网是检测认证行业第三方机构的综合服务平台,专业提供检测服务、认证服务
咨询电话:400-9200-315

本文网址: http://shipin.renzheng.com/shipinkeji/1380194498.html
上一篇:秋季吃百合滋阴润肺 6款百合食谱随你搭配

下一篇:食品菌落检测:风味豆干细菌超标80多倍

更多

环境食品行业新闻动态下载

24小时周排行

关于我们 | 千测服务 | 投稿中心 | 招贤纳士 | 法律声明 | 网站地图 | 友情链接 | 联系我们

copyright 2013 千测认证网 All Rights Reserved 版权声明 沪IPC备12026492号-1