您的位置:千测认证网 >> 食品安全 >> 质量报道 >> 万元海参质量存疑 工商局称检测维权成本大

万元海参质量存疑 工商局称检测维权成本大

来源:千测认证网编辑:黄蔚时间:2013-03-20

  花了一万块买了四盒海参孝敬长辈,没想到食用后不仅没有达到产品说明书中的药效,反而给自己添了堵。

  今年5月17日,江苏市民曲女士来山东看望父亲的老战友,因老人身体不好,听说海参有极高的营养价值,便在济南某百货公司花了一万多块买了四盒干海参。老人将产品包装拆开后,发现海参表面上有不同大小的白斑。

  “不知道这白白的是什么东西,别是石灰就好了”,曲女士说。

  另外,在曲女士提供的所购买海参的说明书中写道“海参对中老年人尿频、糖尿病患者血糖等情况有所改善;能降低中老年人的血液粘稠度、胆固醇和甘油三脂水平;有抗凝血、治疗血栓疾病的效……”

  “我是看了这个宣传之后才买的,老人吃了之后根本没有什么效果。”曲女士说,“这个说明书太夸大宣传了。”

  那么,曲女士能否凭海参表面的白斑断定海参质量有问题,海参的说明书是否存在夸大宣传呢?

  随后,记者走访了济南的几家海参专卖店,店员告诉记者,海参的外表颜色不同主要是由于海参加工工艺不同造成的。传统工艺上,海参煮好后粘一些草木灰和盐再晒干,这样海参外表往往呈现出白色或灰白色,而现代工艺海参煮好后不粘灰,而是放在机器里烘干或风干,这样海参外表往往呈现出黑色或黄褐色。因为加工成干参的工艺不同,所以造成海参外表的颜色不同。实际上,消费者在购买海参时不应只考虑海参的颜色,而是要看海参的肉质,肉质厚的海参必定发的大,发的好。

  另外,如果消费者对海参质量存有疑虑,可向购买当地的工商部门投诉。据济南市历下区工商行政管理局相关负责人介绍,消费者若对购买的海产品质量上存在疑问,须持海产品质量检测机构的检验报告再交由工商部门对生产者进行究责。目前来讲,济南市没有专门检测海产品质量的鉴定机构,从全省来看,只在青岛有一家水产渔业鉴定中心。鉴定费用需由投诉的消费者先行垫付,鉴定报告出来后,再追究到责任一方支付鉴定费用。

  工作人员表示,由于现行的检测技术有限,鉴定中心也只能根据投诉人所需求的检测内容来进行检测,一次只能对一种含量进行检测,例如重金含量、含铅量等。一次检测下来的费用昂贵不说,也不一定能找到问题的根本。目前来讲,通过质量检测维权成功的案例很少。工商部门的职责是市场监管和行政执法,食品质量检测目前来讲还未完善。

  对于曲女士对海参质量说明书中存在夸大宣传的疑问,历下区工商行政管理局工作人员表示,首先将会进行情况核实,若确实存在夸大宣传的问题,将会对产品制造企业下达“产品使用说明整改书”,命其在第一时间内改正。

千测认证网是检测认证行业第三方机构的综合服务平台,专业提供检测服务、认证服务
咨询电话:400-9200-315

本文网址: http://shipin.renzheng.com/zhiliang/1345173879.html
上一篇:统一10款方便面因标签不合格遭退货

下一篇:丹香月饼买回家5分钟就长毛 回应称没加防腐剂

更多

相关知识

环境食品行业新闻动态下载

24小时周排行

关于我们 | 千测服务 | 投稿中心 | 招贤纳士 | 法律声明 | 网站地图 | 友情链接 | 联系我们

copyright 2013 千测认证网 All Rights Reserved 版权声明 沪IPC备12026492号-1